到了第二天,今天陈年一来到厨房就召集了帮厨们。
“今天是一个特殊的日子,今天船上的贵客们要来我们厨房里面参观,本来这没什麽,但你们都知道前段时间厨房里的新规定,如果客人们看到我们这里乱糟糟的,你觉得以後他们还会点我们的菜吗?”
“不会!”四人同时说道。
只不过有的说的英语,有的说的汉语。
“对,这不仅仅是我们展示的机会,也关乎着我们以後的工作好不好做,如果我们能有一道甚至两道菜保留下来,那麽以後的工作也会更加轻松,所以,今天无b要保持自己以及食材周边还有各种器具的乾净卫生,没有整理好自己仪容仪表的现在给我回去整理!”
陈年说道。
他对於今天的参观看得很重。
因为用脚後跟想,都能想到这关乎着第一次的顾客投票。
或许顾客们有自己喜欢吃的菜,但既然上升到厨师,那麽厨师给人的第一感官也会因想到客人的选择。
陈年想在船上得到霍先生青睐,那就得在各方面都做到最好。
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