把空间中所有的水果也过了一遍后,何雨带着激动的心情出了源世界,没有过两分钟,他就遗憾的叹了叹气。
别人是巧妇难为无米之炊,他这是巧厨难为无厨具之炊。屋子只有一个简单的煤炉,一把菜刀,几个砂锅,一个铁锅,想做一些复杂的美食,条件都不允许。
复杂的没有办法,那就来个简单的,何雨激动的心瞬间又燃了起来。
馒头,包子,水饺......可以供选择的大中华小吃实在太多了,脑海中跳过一个又一个的小吃名字?
生煎锅贴,这个好像不错,想到这个小吃,何雨念头停了下来,屋里的条件视乎可以满足它的所有需求。没有平底锅,正好可以屋里的大砂锅代替,而且煤炉的温度不高不低也完全适宜。
心动后何雨立即行动起来,从系统空间拿出一斤面粉,把面粉倒入盆内加温开水和成面团,上案揉匀揉透揉光后搓成一个长条,再用菜刀分切出一个个小剂子。
切好后,拿出一个小剂子先用手掌将它压成圆饼状,然后一手拿擀面杖,一手拿小圆饼状的面皮,以顺时钟方向旋转的方式,慢慢擀成中间厚,四周薄的面皮待用。
面皮弄好后,何雨又从空间中,拿出了一斤左右的上好五花肉,一把韭菜,一堆的调味料。
将肉在菜板上剁碎放入盆中,加入适量的入酱油,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,葱姜汁用筷子搅匀,随后加入些许香油拌匀,最后将韭菜切碎,拌入肉内即成馅心。
取适量肉馅放入面皮中央,在中间捏几个花褶,两边分别留着适量透气,形成一个仿若帆船的锅贴。
内容未完,下一页继续阅读