“?”
库拉索有些疑惑,明明就没有服务生正在朝这边走来,他是怎么知道的。
但十几秒过后,她就注意到有一位男服务生正端着他们点的定食来到桌旁,礼貌道:“你好,这是你们点的油炸海胆天妇罗定食,汤品选择的是猪肉味增汤,请二位慢用。”
“谢谢。”
炸至金黄色的海胆天妇罗,从横切面来看,橙黄色的海胆肉外包裹着紫苏叶,上面还撒着一层通透的鱼子,不需要沾任何的佐料,直接一口送入。
首先感受到的是紫苏独特的气味,它很好掩盖住海胆的腥味,让海胆的清甜绵延不绝往返在口腔中,最后点缀在上面的鱼子迸发出微咸的汁水,层层叠叠的滋味让人欲罢不能。
“おいしい!(好吃!)”
这还是库拉索第一次吃海胆,通过油炸包裹在中心处的海胆介于生熟之间,就像溏心的蛋黄,令人爱不释口。
松田平日里也不怎么喜欢吃海胆,要不是招牌菜他也不会尝试…因为他的口味比较小孩,不太能接受有腥味的东西,但由于是炸物,再加上有紫苏叶,倒是掩盖掉他最讨厌的气味。
所以吃起来,还挺不错的。
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