可是面条出来后的味道始终流于表面,甚至是在吃的时候会让人觉得有些寡淡。
即便是加入了麻婆豆腐和红烧豆腐肉,也还是会让人觉得寡淡了一些。
冯远帆又说:“如果你想要不用肉去做你的这个菜,那么你就必须要找到办法,让你的豆腐面也变得更有滋味,而不是单纯只是豆浆的味道,那样会和你的豆腐和豆腐肉格格不入。”
此时,沈甘怡突然从前边餐馆进来,她直接对冯识辛说:“小辛辛,我想到了,你的豆腐三重奏最大的问题是,你的面不完全是豆腐,所以和豆腐、豆腐肉融合不到一起去。”
父亲和青梅的话,让冯识辛再次陷入了一阵沉思。
他看了看手上盆子里的面粉。
认真地想一想,他也发现了确实是有些问题。
原本应该是豆腐三重奏,可是现在这盆里大部分都是面粉,哪怕是加入豆浆和面,并且面条也用豆浆去煮,可是面条依然是面粉。
从口感和味道上,面条始终与其他两样不是很相容。
所以无论冯识辛怎么去做,到最后都会变成一盘看上去素净的炒面而已。
冯识辛陷入了沉思,他没有想到,动画片里的一道菜,真的想要做出来会这样的困难。
看到儿子陷入沉思,冯远帆伸手拍拍儿子肩膀说:“不要急,你还有时间,慢慢想一想,总会有办法解决的。”
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