大家不是很相信，不同方式做出的葱油，在吃的时候能够吃出什么不同来？
但实际上，就像是季鹏程所说，对沪海的老饕们来说，确实是可以很清楚地品味出其中的不同。
季鹏程接着说：“我不知道，你在家里会如何去炸葱油，我这里呢，不能说是炸葱油，而是应该叫熬葱油，需要经过一番的熬制，而且我会三次下葱，进行三次的熬制，最终获得葱油。”
听到这，冯识辛还是有一些惊讶的。
十年前，他能够在豆腐烹饪比赛海选上脱颖而出，靠的是铁板豆腐制作时，他使用了自己在家里炸制的料油，实际上也可以算是一种葱油。
不过冯识辛没有想过，居然需要分成三次去进行熬制。
季鹏程叹了口气说：“原本这一招，我是打算从国外回来之后，传授给我那个徒弟段志鹏，只是没想到啊。”
冯诗若听到这里忍不住问：“季爷爷你是要教给我哥哥吗？”
冯诗婉跟着说：“姥爷说过，这种绝活是每个厨师的看家本事呢，不会轻易传授给别人的。”
沈甘怡赶紧说：“小辛辛，你还不赶紧拜师。”
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