一般采用的淋油，但是真正的做法是用网油，猪网油覆盖蒸，所以有些地方淋猪油，或者混合油。
这是淋的混合油，不是单纯的猪油，有些还用色拉油……豆油等等的，都不正宗。
青菜是一个花菜，蒜香花菜，花菜飞水火候很重要，花菜最后出锅是还差那么一丢丢火候，等到端上桌，花菜就好了。
如果时间掌握不好，吃着软哒哒的……难吃。
吃了一大盆饭，结账的时候三百多，这地方这价格，不贵，并且鲈鱼的确做的不错，就是小了点。
看了一下时间，何贵就准备回酒店了，然后去处理一下88年的事情。
酒店里面，仔细的寻摸了一番，没有发现异常情况，不过这种中高端的酒店，一般人不敢在房间里面动手脚。
为什么？
这是毁人的品牌，说个不好听的，你就是进去了，要是这品牌遭受巨大损失，说不定就黄了，看看这些老板会怎么整你？
当然一些无知无畏的找死的，就不在正常人思考范围之内？
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