馒头做得很多，方淑芬再找来一把剪刀。清洗后，她就握着一块面团，用剪刀在上面轻轻地剪动。
剪过之后，她从旁边的小盆里拣出两粒黑豆，安放在这小面团的前端。
“哇！妈，您的手还是这么巧！”赵霞依偎着母亲，连声夸赞，“这小刺猬做得太像了！”
方淑芬再端详了一下这个“小刺猬”，就把它摆在了盖帘——用高粱杆做的盛放食物的用具。
小刺猬，小兔子，小老虎，小猪，甚至还做了几条小龙。
做好这些，方淑芬端起盖帘，把它们依次放入了柴锅的笼屉上。
把细长的木板钉在一起的大锅盖盖在柴锅上，她再弯着腰，用干净布头堵住锅盖的四周。
不久，面食的香气，就顺着遮挡不严的锅盖边缘，一股股地冒了出来。
“妈，看到这么多好吃的，我还真想窝头、贴饼子了。”说着，赵霞再深深地闻了一下，锅里冒出来的香气。
“嗯，我们也不经常吃了。”方淑芬边切买来的熟食，边说着，“想吃那个还不容易？”
想了想，她笑着说：“那就初四吧，‘破五’之前！就当是忆苦思甜了！”
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