以前每次上山固定的第一站大水潭她也没去，一路直奔她藏腌咸蛋坛的那个山洞附近，小溪边的树荫下。
拿出一张长桌来，当操作台。
然后把烤箱取出来，预热。
再取出挂在用粗树枝丫做成的简易架子上的整鹅。
被剁掉鹅掌和翅尖的整鹅已经先后经历灌料封肚、充填气体、汆烫鹅皮、冷却浇淋、通风晾干等历时六小时的工序了。
浇了用麦芽糖、蜂蜜、米酒和醋调配出来的脆皮水的鹅身在通风晾干后，周身泛着微微晶莹的光泽，就差临门一脚，就能化身金红诱人的烧鹅。
这一脚，就是进烤炉。
送进炉箱里，先是小火微烤，烤至鹅身干爽时取出，晾凉之后再进烤箱大火烘烤，一直烤至表皮金红润泽，就能大功告成。
这起码是一个小时以上的事，在这个等待的过程中，林蓁先拿出海胆和鸡蛋，做了六个海胆蒸胆，吃了两个垫一垫肚子，剩下的四个放空间里先收着。
她现在用那些设备时都会计算一番，务求要将能源利用最大效益化。就像这一次做海胆蒸蛋，她是按小蒸屉的最大容量来做的，一次做六个，比起每次做两个、一共做三次，就可以节省两次的能源。
还譬如她用白水烚蛋，干脆一锅咕嘟咕嘟的把剩下的二十四个全煮了。
在家里吃的饭油水少，分给她的份量也不多，虽然她现在是逮着机会就开小灶，但是在她之前原主可没办法，所以才营养不|良瘦成这样。她打算不上山的时候，就拿这些水煮蛋当成点心，尽量补充营养，争取再长高一些。
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