拌好小白菜,鸭子也煮了三十分钟出头了,林蓁拿根筷子去戳鸭身,不用太费力就能穿透而且拔出来没有血水,这是已经熟了。

        捞出来放一边,等摊凉再斩件。

        林蓁开始做白斩鸭的蘸料时,山洞口终于有了动静,身量挺拔的年轻男子神采奕奕地走出来,眼里眉间俱是笑意,整个人柔和得没有一丝锋芒。

        跟那天与林蓁同车从县城回来的时候简直判若两人。

        “完成啦?感觉怎样?”其实看神色就知道疗效明显,林蓁轻抬下巴示意秦崝看冷柜,“那里有红萝卜汁,你倒点尝尝看喝不喝得习惯?”

        说话间手上的动作不停,把拍碎剁成蓉的沙姜和蒜末各分成两半放进两个碟子里,其中一碟还往里面撒了一小撮芫荽碎。

        然后往巴掌大的小锅加入豉油、少许花生油、鸭汤、盐、一点点白糖煮开,浇到装沙姜和蒜蓉的碟子里。

        因为不是滚油,没有嗤啦声,但是热烫的温度还是将沙姜的甜香和蒜蓉的辛辣逼得四下散溢。

        本来听林蓁的话老老实实地去倒红萝卜汁的秦崝被香气吸引了过来,他端着小半杯红萝卜汁,一边小口啜饮着一边凑近了蘸料碟子,用手往鼻下扇了扇:“好香!”

        林蓁把蘸料碟端到旁边的小餐桌上,这一次不用秦崝问就支使他:“喝完把饭盛一下。”

        她把料理台清出来,换了另一个专门用来处理熟食的砧板,手起刀落地把已经不烫的鸭子一分为二,半只再一分成二,然后竖剁一刀,再横剁成大小均匀的长方块。

        本来拿了碗准备盛饭的秦崝听到动静转过来,看着她那利索劲半晌挪不开目光。

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