林蓁看看筷子,秦崝又“啊”了声。
她无语地把茄瓜喂进他嘴里。
“嗯,好吃!”秦崝一本正经地评论。
五花肉少,林蓁就不试了,只吃了一小块咸鱼,这么小,秦崝还非要分一半!想了想,林蓁还是夹了五花肉也试了下味道,当然,没有意外地也得跟他平分。
咸鱼的腥味被姜和蒜祛除了,而五花肉的油脂也被咸鱼和茄瓜所平衡,让味道和口味都达到了极佳的状态。
整个梅香咸鱼茄瓜煲的口味就是咸香油润,味道醇厚,下饭效果比萝卜牛腩还要更胜一筹。
所以再用一个清炒丝瓜去搭配最好不过了。
因为来李家一起做饭再把菜拿回去这件事,秦崝特意买了一个单层的和一个双层的竹编篮子。林蓁把汤和菜分好后装进篮子里,秦崝没有待太久就回去了,因为回去之后他还要自己煮饭呢。
林蓁也一样还有米饭没煮,煮好后张大丫他们也回来了。
每人先来一碗汤,里面有两块排骨,两大块莲藕。
哦,李三妹除外,根据张大丫的特别吩咐,她的碗里是中午剩的番薯粥。因为担心天气热粥放到晚饭时会馊了,到时李三妹就有理由改成吃饭,林蓁特意放到空间里,在煮饭时才拿出来的。
俨然已经化身为林蓁特级迷弟的李小弟从喝汤开始就夸,茄瓜煲简直是重口的他的至爱,爱屋及乌到炒丝瓜都得到了他的好评。
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