俩人来去匆匆，赶在差不多十一点左右的时候，就回到了大坡村。
还赶得及午饭吃。
回家之后，俩人放下手里的东西就开始分工合作。
秦崝去煮粥，林蓁收拾这些猪下水。
即便只是半副下水，但是也不少了，林蓁收拾的时候，分了一半出来煮粥，另一半打算晚些时候做点别的。
猪粉肠用白醋和淀粉抓洗，去掉黏液和腥味，切段，加胡椒粉和料酒拌匀备用。
另外还有猪心、猪喉、猪肝、猪腰等切薄片，加盐、糖、胡椒粉、豉油、料酒、生粉等等，搅拌均匀后腌制十分钟左右。
林蓁收拾得差不多时，秦崝那边粥也煮得差不多了。
因为时间比较紧，秦崝烧的火比较猛，只半个多小时已经把粥熬至米粒开花出油了。海城当地人煮的粥跟省城里那种熬到米粒融化、绵滑到看不到米粒形状的那种老火粥不一样，这样就已经算是煮好了。
林蓁就往里面先是倒入粉肠，一边慢慢搅拌，差不多五分钟后下姜丝和其它猪杂，大火煮开后关火焖两分钟，撒入生菜丝，下盐调料……
粥煮好之后，林蓁照例只盛了他们两个以及程奶奶的。反正喝粥都是每人一碗，又不用夹菜，盛了之后粥开始入口了程家人还没回来，她也招呼着程奶奶先吃了。
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