达哥无奈地笑笑：“那你睡会，中午买好饭了我再叫你起来吃。”
说着他也爬到上铺睡去了。
林蓁吃完了肉脯也解了馋了，用秦崝放到一边的湿手帕净了手，再喝了小半杯温开水，也准备躺会。
秦崝也不到上铺，林蓁躺着，他就坐到床尾去，一边看书一边看着她。
中午对面俩人到餐车果然买了扣肉饭，小雅见林蓁和秦崝没有买饭，而是用开水冲了淮生米糊配肉脯吃，心理总算是平衡了些。
扣肉饭其实秦崝是从省城回来的时候已经吃过了，他觉得味道比不上他家蓁蓁做的香芋扣肉十分之一，吃完糊糊他边给林蓁拿果干边跟她说：“这时候的火车餐是真不好吃，等到了，我带你去国营饭店吃，有一个煲仔啫白鳝你肯定喜欢。”
林蓁一听果然感兴趣：“白鳝好买吗？到时买一些，回去我给你做豉汁蒸盘龙鳝。”
“盘龙鳝？”
林蓁点点头，小声给他说：“白鳝放血，之后放进热水里烫一烫、捞起用刀刮掉表面黏液或是直接用白醋和盐搓洗，清理掉内脏后从背脊切成段但别切断让腹部相连。
“将豆豉、姜末、陈皮末、盐、糖、豉油、蚝油、老抽、胡椒粉、香味、米酒、淀粉混合拌好，将这些酱料均匀搓到切好的白鳝上帮助入味，最后浇一点点花生油，拌匀后将白鳝放到圆盘里摆成盘龙状，再把酱料里的豆豉均匀撒到鳝身上，大火蒸个10来分钟，出锅撒上葱花，淋上热油就可以上桌了……”
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