“我有点好奇,这豆包到底是什么东西?”
“我也没听说过,黄豆包……难道是黄豆做成的包子?”
“应该不是,我刚刚在厨房看见了一盆泡着的红豆,应该是红豆做的吧?”
“可是既然是红豆馅,为什么要叫做黄豆包?”
“这我就不知道了……”
“我知道我知道,估计这豆包就是我们平常说的豆沙包!”
“这么一说,还真有可能是!豆沙包也不是用红豆做的吗?”
直播间不少人听见这句话,不少人都纷纷附和起来。
李远:“大家误会了,这黄豆包虽然和豆沙包都是用红豆做的,不过却完全是两个不同的东西。”
“先说这外形,黄豆包椭圆细长,蒸好之后的豆包外面还有一层很是劲道的豆皮,口感发粘,所以在东北,又称黄豆包为黏豆包。不过豆沙包的外皮是类似馒头一样的口感。”
“而且黄豆包的颜色是玉米黄的颜色,而豆沙包却是白色,这也是两者最大的区别。”
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