再把蛋皮进行改刀，改成几乎和豆腐一样的小棱形片。
其他的辅料是：鸡肉、海米、香菇。
可以说算是非常的简单了。
冯识辛也是一步一步进行很细致的烹调。
首先自然是要对豆腐片进行汆烫。
妹妹冯诗婉一边拍摄一边细致讲解：“豆腐汆烫，要放一些盐的，汆烫过后豆腐不能直接沥干水，那样豆腐又会粘在一起。”
直播间里，大家一边看着冯识辛烹饪，一边听女孩的解说，也都觉得充满趣味。
冯诗若在旁边会给冯诗婉的解说进行一些补充。
冯诗婉进行着解说：“这个要用猪油的，爆香葱姜末，再加入一些高汤，这个汤是哥哥提前准备的。”
冯诗若很快给出补充：“还有猪油用之前，要先用葱炼一下，去除一些味道呀。”
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